Emma's und Charly's
Leberwurstkekse
Lieblingsrezept von Emma & Charly
(Bearded Collies)
Zutaten:
- 250g Leberwurst
- 250g Roggenmehl
- 250g Weizenmehl
- 1 Ei
- ca. 50 ml Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Etwa die Hälfte des Teiges zwischen Klarsichtfolie ausrollen, ca. 4 mm stark, und kleine Kekse ausstechen.
Mit Backpapier aufs Blech legen und bei 200 Grad ca. 20 – 25 Min backen. Gut auskühlen lassen, in einer offenen Dose aufbewahren. Ergibt ca 2 Bleche.
Viel Spaß beim Backen. Meine Hunde lieben sie.
Rezept von Ingrid aus Erlangen

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