HUNDEKEKSREZEPT: Grundrezept Leckerli (Backmatte)

LIEBLINGSREZEPT VON NIKA UND THANI (MAGYAR VIZSLA)

Grundrezept für perfektes Gelingen (Backmatten-Rezept)

ZUTATEN:

• 190g Obst/Gemüse oder Nassfutter (fein pürriert, ob tiefgekühlt, selbst gekocht oder aus dem Babygläschen)
• 150 g Hüttenkäse (alternativ Ziegenfrischkäse bei Allergien)
• 125 g Buchweizenmehl
• 125 g Kartoffelmehl (oft auch Kartoffelstärke genannt)
• 4 Eier

ZUBEREITUNG:

Den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen.

Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Die Masse auf die Backmatte auftragen und ca. 35-40 Minuten lang backen. Auskühlen lassen. Die Kekse fallen leicht aus der Matte.

EMPFEHLENSWERTE BACKMATTEN:

• Collory Silikon Backmatten, 2 Stück (Leckerchen 2 und 1 cm Durchmesser)
• Collory Silikon Backmatte (Leckerchen 1 cm Durchmesser)
• Backmatte Oven tasty Garen
• OldPAPA Backmatte Hundekekse